В учреждениях УФСИН России по Тамбовской области прошли мероприятия, посвящённые празднованию Дня тыловой службы уголовно-исполнительной системы. В этом году служба отмечает знаменательную дату — 160 лет со дня образования.
В честь праздника сотрудники тыловых подразделений организовали смотр-конкурс блюд, в рамках которого для лиц, содержащихся в учреждениях, были приготовлены праздничные обеды.
Участниками конкурса стали осуждённые, работающие поварами в столовых. Они продемонстрировали кулинарное мастерство, представив вкусные и разнообразные блюда, приготовленные с соблюдением всех норм и требований.
По итогам смотра-конкурса лучшим был признан праздничный обед в лечебно-исправительном учреждении № 7, расположенном в посёлке Полевой Кирсановского округа.
В меню победителей вошли: наваристый борщ, винегрет со свежей зеленью, гарнир из картофеля с котлетой, свежий хлеб и компот. Такое разнообразие блюд порадовало не только участников конкурса, но и всех, для кого был организован праздничный приём пищи.
Мероприятие прошло на высоком организационном уровне и подчеркнуло значимость тыловой службы, которая на протяжении 160 лет обеспечивает бесперебойное функционирование учреждений УИС, заботясь о питании и материально-бытовом обеспечении.