«Лучший повар школьной столовой» Тамбовской области работает в Кирсанове

Конкурсной площадкой стала Цнинская средняя общеобразовательная школа № 2. Участниками финальных испытаний стали победители муниципальных этапов конкурса. Они смогли продемонстрировать своё мастерство, поделиться интересным опытом работы в сфере организации питания, новыми идеями по расширению ассортимента блюд, рекомендуемых для включения в рацион школьного питания.

Всего  участвовали команды из семнадцати муниципалитетов региона. Они состязались в трёх номинациях: «Лучшая столовая городской школы», «Лучшая столовая сельской школы», «Лучший повар школьной столовой».

Конкурсанты продемонстрировали мастерство приготовления и оформления блюд, знание санитарных норм и правил.

Работу школьных поваров оценивало объективное жюри. В его состав жюри вошли как эксперты в области общественного питания, так  и непосредственно школьники. Дети отметили блюда столовой лицея №29 Тамбова.

По итогам конкурса лучшей столовой городской школы признана столовая школы №3 — Центра профнавигации и развития карьеры  Тамбова.

Лучшей столовой сельской школы стала столовая Устьинской школы имени А.Ю. Барабанщикова Моршанского муниципального округа.

В номинации «Лучший повар школьной столовой» победу одержала старшая смены столовой школы № 1 Кирсанова Ольга Манухина.

Теперь победители в каждой номинации представят Тамбовскую область на всероссийском этапе конкурса.