Во время мероприятия участники посетили кафе «Север», где работает поваром Надежда Девятова, приёмная мать. Надежда Николаевна провела для подростков познавательный мастер-класс по приготовлению пиццы.
В ходе мастер-класса девушки самостоятельно замесили тесто, выложили соус, добавили сыр и выбрали начинку. После этого пицца была отправлена в печь.
Во время мастер-класса Надежда Николаевна рассказала о правилах гигиены на кухне, поделилась секретами профессии повара и объяснила различия между русской и классической итальянской пиццей.
Приёмная дочь Надежды, Ирина Усольцева, в период каникул уже работает помощником повара. Ирина рассказала, что ей нравится профессия повара, отметив, что она всегда интересуется новыми рецептами и практикуется в их приготовлении.
Тема трудоустройства актуальна для подростков в летний период, и профессиональные пробы и мастер-классы позволяют им увидеть работу изнутри и самостоятельно попробовать себя в роли сотрудников. Первая работа способствует социализации и формированию ответственности за свое будущее.
Пиццы, приготовленные участниками мастер-класса, соответствовали их ожиданиям, а сами участники получили новые профессиональные навыки, которые, возможно, станут важным шагом на пути к успешному трудоустройству.