Студенты Кирсановского аграрно-промышленного колледжа, обучающиеся по специальности «Технология продуктов питания из растительного сырья», успешно завершили учебную практику в крестьянско-фермерском хозяйстве «Зеленовы».
В рамках практики студенты ознакомились с современными складскими помещениями и изучили принципы их обслуживания. Особое внимание было уделено системе автоматического контроля микроклимата, обеспечивающей оптимальные условия для хранения продукции. Обучающиеся увидели, с чем им предстоит работать после окончания учёбы.
— Такая практика — это хорошее подспорье для нашей дальнейшей работы. Это позволило нам увидеть, как на самом деле выглядит работа в сельском хозяйстве, понять перспективы нашей будущей профессии, — поделились впечатлениями студенты.
Студенты детально изучили технологию послеуборочного хранения, что является ключевым аспектом для поддержания высокого качества и свежести продуктов. Практическая деятельность осуществлялась в рамках национального проекта «Молодёжь и дети» и федерального проекта «Профессионалитет», направленных на повышение уровня образования и профессиональной подготовки обучающихся.